Sałatka Caprese

Sałatka Caprese to szybki i prosty sposób na wprowadzenie do codziennego jadłospisu nieco włoskich smaków. Jest idealnym dodatkiem zarówno do dań pieczonych jak i tych z grilla. Lekka, smaczna i pełna wartości odżywczych Caprese to kwintesencja Italii, którą możemy mieć w swojej kuchni codziennie bez zbędnego wysiłku.

Składniki:

  • Kulka sera mozzarella
  • Duży, dojrzały pomidor
  • Kilka listków bazylii
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Szczypta ziół prowansalskich
  • Szczypta świeżo, grubo mielonego czarnego pieprzu

Wykonanie:

Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić w plastry średniej grubości. Pomidora umyć i również pokroić.

Na talerzyk na przemiennie ułożyć plastry sera i pomidora. Całość oprószyć pieprzem i ziołami, skropić oliwą.

Gotową sałatkę udekorować świeżymi listkami bazylii.

Smacznego!
Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s